지하라는 말을 들으면 어둑하고 습한 공간이 떠오를 것입니다. 원주에는 이러한 지하 공간에 불빛을 환히 비춰주는 카페가 있습니다. 바로 원주 일산동 옛 지하상가에 있는 카페 쿱드림(Cafe Coop Dream). 어둑어둑했던 협동광장이 카페의 아늑한 불빛으로 품위 있는 공간으로 탈바꿈하였습니다. 이 겨울, 지상의 카페에서 느낄 수 없는 색다른 매력이 있는 지하 카페 쿱드림에서 따뜻한 차 한잔과 분위기 있는 음악으로 몸과 마음을 녹여보는 건 어떠세요?

사회적경제와 함께하는 커피 한 잔

협동조합광장으로 불리는 원주 일산동 옛 지하상가에 새로운 변화의 바람이 불고 있습니다. 2013년 지하상가는 협동조합광장으로 리모델링된 후, 협동조합 지원센터를 설치해 협동조합의 발상지인 원주의 위상을 공고히 하고 있습니다. 협동조합 지원센터인 원주협동사회경제네트워크(이하: 네트워크) 바로 맞은편에는 원주 사회적경제 소통의 공간인 카페 쿱드림(Coop-Dream Cafe, 이하: 쿱드림)이 있습니다. 영어 협동조합(Cooperative)의 앞글자와 꿈을 뜻하는 ‘Dream’을 따서 이름 붙여진 카페 쿱드림은 2016년 12월에 문을 열었습니다.

카페 전면이 통유리로 되어있어 카페 내부가 훤히 들여다보입니다. 총면적 208㎡ 규모의 널찍한 공간으로 회의실과 전시실이 마련되어 있습니다. 카페 내부의 깔끔하고 현대적인 인테리어에서 운영자의 센스가 엿보입니다. 여러 스타일의 의자들이 있는 내추럴한 실내장식은 방문객의 마음을 편하게 만들어줍니다. 카페에는 사회적기업, 협동조합과 관련된 다양한 서적이 비치되어있습니다. 다른 한쪽에는 원주지역의 협동조합과 사회적기업에서 만든 생산품이 전시되고 있어 눈길을 사로잡습니다. 원주협동사회경제네트워크에 소속된 30여 개 회원단체의 제품을 진열해 홍보와 판매에 도움을 주고 있습니다.

그동안 협동조합을 배우기 위해 전국에서 연간 1만 명 넘는 방문객이 원주를 찾았지만 편안한 분위기 속에서 서로 정보를 교환하고, 허심탄회하게 교류할 수 있는 공간이 부족했습니다. 카페 쿱드림은 다른 지역사회와 상호 교류를 촉진하고 원주시민들에게 사회적경제의 이해를 증진하고 참여를 독려하도록 지원하는 역할을 해나가고 있습니다.‘열린 소통의 장’이라는 테마처럼 카페 쿱드림은 네트워크와 함께 지역주민뿐 아니라 협동조합을 배우기 위해 전국에서 찾아오는 많은 방문객을 위한 소통의 공간으로 활용되고 있습니다.

맛있는 커피와 가벼운 한 끼

카페 쿱드림의 음료에는 직접 담근 과일 청이 들어갑니다. 정직한 재료의 사용으로 방문객들의 착한 소비를 자극하고 있지요. 쿱드림이 자랑하는 메뉴는 ‘한 끼 주스’. 종류는 세 가지로 그린 스무디, 시금치바나나쉐이크, 마사과쉐이크가 있습니다. 일반 시중에서는 맛보기 힘든 재료의 조합으로 소비자들에게 쿱드림에서만 맛볼 수 있는 신선한 맛과 건강함을 선사합니다. 처음 맛보는 사람들은 생과일을 직접 사용한 음료에서 느껴지는 진한 재료의 맛에 놀랍니다. 음료수와 함께 판매하는 쿠키는 카페에서 직접 구워낸 것입니다. 유기농 통밀 쿠키, 아망디오 쇼콜라, 마블 쿠키, 초코칩 쿠키 등 쿠키 종류만도 6개, 정담을 나누면서 골라 먹는 재미를 느낄 수 있습니다. 인테리어부터 메뉴까지 직원의 정성이 오롯이 느껴지는 카페 쿱드림이 우리 일상의 작은 휴식 공간으로 사랑받길 기대해봅니다.
info : 강원도 원주시 원일로 137(옛 지하상가)
        TEL. 033-747-1844
        영업시간 : 오전 10:00~오후 8:00
        모임실 사용 기준 : 4인 기준 2시간 무료,
                              8인 기준 3시간 무료,
                              30분 초과당 5,000원
 

글. 사진. 김예은