작성자 | 관리자 | 작성일 | 2017-09-08 |
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첨부파일 | 조회수 | 5,407 | |
운영 10원칙 ① 협동광장 마켓은 장기적이고 정기적으로 운영합니다. ② 로컬푸드 판매를 원칙으로 하되, 친환경 농산물 판매를 지향합니다. ③ 원주, 횡성 지역을 중심으로 참여자를 모집하되, 강원도 전역에서도 참여가 가능합니다. ④ 농사를 직접 지은 직접 생산물 판매를 원칙으로 합니다. ⑤ 중앙시장 내 미로시장 등 인근 상가와 최대한 중복되지 않는 품목으로 장터를 운영하여 서로간의 상생을 지향합니다. ⑥ 1회용품은 최대한 사용하지 않는다. 종이컵, 일회용 용기 사용은 최대한 자제합니다. ⁎에코백, 장바구니, 종이봉투, 종이호일, 종이포장지, 갈대요지 사용함 ⑦ 협동광장 마켓의 참가 단체(개인 포함)에게 참가비를 받으며 본 수익금은 마켓 운영비로 활용합니다. (판매 금액의 10% 기준) ⑧ 협동광장 마켓의 운영에 대한 회계는 투명하게 공개합니다. ⑨ 참여자들 간의 교류(네트워크)를 통해 장기적인 마켓운영에 대한 신뢰를 구축합니다. ⑩ 협동광장 마켓 참가 단체의 자기 필요를 충족시킬 수 있는 개별 홍보(홍보, 회원 가입 유도 등)는 적극 권장합니다.
◦ 친환경농산물과 착한경제가 만나는 시장으로 생산자와 소비자가 만드는 과정을 통해 소통과 협업의 지역공동체를 만듭니다. ◦ 스스로 만든 가공품과 음식을 파는 시장으로 슬로푸드 운동(slow food)에 보탬이 됩니다. ◦ 쇠락해가는 원도심의 새로운 관광 장소로 지역경제 활성화가 연결됩니다. ◦ 믿을 수 있는 좋은 먹거리의 구입처로 지역의 수제 먹거리 구입이 가능합니다. ◦ 생활과 농업기술을 나눌 수 있는 소통의 장이 됩니다.
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